Produkt zum Begriff Kulinarik:
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Kleiner Atlas der Kulinarik (Liverani, Martina)
Kleiner Atlas der Kulinarik , Essen als universelle Sprache, die keine Grenzen kennt und Menschen verbindet Ravioli, Maultaschen oder Wan Tan - überall auf der Welt werden Teigtaschen befüllt und geliebt. Dass Geschmack keine Grenzen kennt, beweist die preisgekrönte Food-Expertin Martina Liverani in ihrem stimmungsvoll bebilderten kulinarischen Atlas. Sie schlendert mit uns durch die nach Curry duftenden Straßen Berlins, serviert uns einen sensationellen Macchiato im Kosovo und führt uns zu den gar nicht so französischen Ursprüngen des French Toast. Ihre köstlichen Geschichten zeigen, dass Freude am Kochen und am gemeinsamen Essen verbindet - ganz egal welcher Nation man angehört. Eine kulinarische Weltreise: eine Kartierung der Welt durch Essgewohnheiten und kulinarische Traditionen Kochen lebt von Vielfalt und Abwechslung - in Bezug auf Zutaten, Techniken und die Art des Genießens. Gemeinsam zu kochen und zu essen war schon immer eine brillante Methode, Menschen zusammenzubringen und Unterschiede zu überwinden. Essgewohnheiten definieren Regionen und Länder ebenso wie politische Grenzen, Sprache oder Geschichte. Essen lädt dazu ein, neue Kulturen zu entdecken und Menschen zu verstehen. Martina Liverani kartiert die Welt anhand von Lebensmitteln neu und nimmt uns in unterhaltsamen Geschichten zu kulinarischen Traditionen und Anekdoten zur Tischkultur mit auf eine kulinarische Reise rund um den Globus. Die Kulturgeschichte des Essens: Geschichten, Ideen und Spaziergänge rund um den Herd Die Kulturgeschichte des Essens beginnt mit Lebensmitteln und Gerichten, die man überall auf der Welt kennt und die in der ein oder anderen Art und Weise weltweit zubereitet werden: Brot, Pizza, Pasta, Reis, Huhn und Kaffee. Danach wendet sich die Autorin der kulinarischen Praxis zu. Sie untersucht den Einfluss von Kochen auf die Kultur einer Nation und umgekehrt den Einfluss von Kultur auf die Art zu Kochen und die Gerichte, die wir zu uns nehmen. Außerdem beleuchtet Sie, wie sich Essgewohnheiten im Laufe der Zeit gewandelt haben, wie kulinarische Tradition bewahrt werden kann und warum die Grenzen des Geschmacks immer wieder von neuem erweitert werden. Zuletzt widmet sich der kulinarische Atlas den Ritualen des Essens und Bewirtens und den sozialen Aspekte einer gemeinsamen Mahlzeit. Der Atlas zur Kulturgeschichte des Essens - ein köstliches Lesevergnügen und ein wahrer Augenschmaus! , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20221020, Autoren: Liverani, Martina, Übersetzung: Köhler, Britta~Theis-Passaro, Claudia, Seitenzahl/Blattzahl: 240, Abbildungen: 100 farbige Abbildungen, Keyword: Essgewohnheiten; Rezepte; Küchen der ganzen Welt; Aromatik; Tischkultur; Esskultur; Küche weltweit; Essen weltweit; kulinarischer Atlas; Geschmack; Genuss; kulinarische Traditionen; Traditionen; Länderküchen; Sachbuch Essen; Sachbuch Kochen; Sachbuch Küche weltweit; kulinarische Welt; kulinarischer Reiseführer; kulinarische Weltreise; Kulturgeschichte des Essens; Gastfreundlichkeit; Essen und Trinken; Ernährung; Nahrung; gastronomischer Atlas; Speiseführer, Fachschema: Ernährung / Essen~Essen - Esskultur~Cultural Studies~Kulturwissenschaften~Wissenschaft / Kulturwissenschaften, Fachkategorie: Kulturwissenschaft: Sitten und Gebräuche~Sozial- und Kulturgeschichte~Nationale und regionale Küche, Warengruppe: HC/Essen und Trinken/Sonstiges, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: ita, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 231, Breite: 155, Höhe: 23, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 28.00 € | Versand*: 0 € -
Überall steckt Kreativität drin (Fettig, Peggy~Jungmann, Tanja~Koch, Katja)
Überall steckt Kreativität drin , Jeder Mensch kann kreativ sein - und das von Anfang an. Oft jedoch braucht es einen Impuls oder eine Aufgabenstellung, um bei Kindern kreatives Denken und Handeln anzustoßen. In diesem Praxishandbuch werden die theoretischen Grundlagen der Kreativitätsförderung anschaulich und praxisnah vermittelt. Dabei steht die Nutzung des kreativen Potenzials von alltäglichen Situationen im Vordergrund. So kann sowohl die Begrüßung als auch eine Bilderbuchrunde für kreative Aktivitäten genutzt werden. Mithilfe unterschiedlicher Impulse, die von Techniken des kreativen Gestaltens über das Musizieren bis hin zum Geschichtenerzählen reichen, wird ein individueller künstlerischer Prozess angeregt - denn Kreativität kann in Allem stecken! , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20230515, Produktform: Kartoniert, Autoren: Fettig, Peggy~Jungmann, Tanja~Koch, Katja, Edition: NED, Seitenzahl/Blattzahl: 125, Abbildungen: 23 Abbildungen 1 Tabellen, Keyword: Entwicklungsförderung; Frühe Bildung; Kinderatelier; Kindergarten; Kreativitätsentwicklung; Kreativitätsförderung; Kreativräume; Kunst; Praxishandbuch; Pädagogik; Sachkompetenz; Techniken; alltagsintegrierte Förderung; kreative Impulse, Fachschema: Musikerziehung~Musikunterricht~Pädagogik / Kindergarten, Vorschulalter, Fachkategorie: Kunstformen~Musik: Musizieren, Techniken, Anleitungen~Waldkindergarten, Freiluftschule & Erlebnispädagogik~Heilpädagogischer Unterricht & Lehre~Kompetenzentwicklung~Spielbasiertes Lernen~Kreative Therapie (Kunst, Musik, Theater), Thema: Optimieren, Warengruppe: HC/Kindergarten/Vorschulpädagogik, Fachkategorie: Vorschule und Kindergarten, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Reinhardt Ernst, Verlag: Reinhardt Ernst, Verlag: Reinhardt, Ernst, GmbH & Co. KG, Länge: 225, Breite: 163, Höhe: 11, Gewicht: 258, Produktform: Kartoniert, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0006, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2891676
Preis: 19.90 € | Versand*: 0 € -
LORI Zubehör Gourmet Koch-Set
Die nächste fabelhafte Party deiner Lori Puppen steht bevor - mit diesem Set kannst du dafür sorgen, dass niemand hungrig nach Hause geht. Wer möchte leckere Pizza - oder lieber Sushi, Lasagne oder auch knuspriges Baguette mit Fondue? Natürlich wartet auch
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Wie wirkt sich die italienische Küche auf die Kulinarik weltweit aus?
Die italienische Küche hat einen großen Einfluss auf die kulinarische Welt, da sie für ihre Vielfalt, Frische und Einfachheit bekannt ist. Klassiker wie Pasta, Pizza, Risotto und Gelato sind weltweit beliebt und haben viele andere Küchen inspiriert. Italienische Zutaten wie Olivenöl, Tomaten, Parmesan und frische Kräuter sind in vielen Gerichten auf der ganzen Welt zu finden.
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Was sind einige der besten Möglichkeiten, um Genuss in den Bereichen Kulinarik, Reisen, Wellness und Freizeit zu erleben?
1. In der Kulinarik können Sie Genuss erleben, indem Sie neue Restaurants und Gerichte ausprobieren, lokale Märkte besuchen und Kochkurse besuchen, um neue Fähigkeiten zu erlernen. 2. Beim Reisen können Sie Genuss erleben, indem Sie sich Zeit nehmen, um die Kultur und die Sehenswürdigkeiten des Reiseziels zu entdecken, lokale Spezialitäten zu probieren und sich auf Abenteuer wie Wanderungen oder Wassersport einzulassen. 3. Im Bereich Wellness können Sie Genuss erleben, indem Sie sich regelmäßig Zeit für Entspannung und Selbstpflege nehmen, sei es durch Massagen, Yoga, Meditation oder Wellness-Retreats. 4. In der Freizeit können Sie Genuss erleben, indem Sie Ihre Hobbys und Leidenschaften verfolgen, sei es durch kreative Aktivitäten wie Mal
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Wie werden Spritzer in der Kulinarik typischerweise verwendet?
Spritzer werden in der Kulinarik typischerweise als Verfeinerung von Speisen oder Getränken verwendet. Sie können sowohl salzig als auch süß sein und werden oft als Finish oder zur Geschmacksverstärkung eingesetzt. Beispiele sind Zitronensaft auf Fisch, Balsamico auf Erdbeeren oder Trüffelöl auf Pasta.
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Was sind typische Gerichte der französischen Küche und welchen Einfluss hat sie auf die internationale Kulinarik?
Typische Gerichte der französischen Küche sind z.B. Coq au Vin, Ratatouille und Croissants. Die französische Küche hat einen großen Einfluss auf die internationale Kulinarik, besonders durch ihre Verwendung von hochwertigen Zutaten, raffinierten Kochtechniken und traditionellen Rezepten. Viele berühmte Köche und Restaurants weltweit haben sich von der französischen Küche inspirieren lassen.
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Was sind einige Beispiele für zarte Geschmacksrichtungen in der Kulinarik?
Einige Beispiele für zarte Geschmacksrichtungen in der Kulinarik sind Fisch, Hühnchen und Gemüse. Diese Speisen haben einen milden und feinen Geschmack, der nicht überwältigend ist. Zarte Geschmacksrichtungen werden oft durch schonende Zubereitungsmethoden wie Dünsten oder Pökeln erreicht.
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Wie werden Kapern in der mediterranen und internationalen Küche verwendet? Gibt es alternative Verwendungsmöglichkeiten für Kapern außerhalb der Kulinarik?
Kapern werden in der mediterranen und internationalen Küche häufig als Würzmittel in Salaten, Saucen, Fisch- und Fleischgerichten verwendet. Sie verleihen den Gerichten eine salzig-säuerliche Note und werden oft als Garnitur verwendet. Außerhalb der Kulinarik werden Kapern auch in der Naturheilkunde zur Förderung der Verdauung und zur Senkung des Cholesterinspiegels eingesetzt.
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Welcher Koch hat 3 Sterne?
"Welcher Koch hat 3 Sterne?" ist eine Frage, die sich auf die renommierten Michelin-Sterne bezieht, die in der Gastronomie als höchste Auszeichnung gelten. Ein Koch, der 3 Sterne erhalten hat, wird als herausragend in seinem Fach angesehen und bietet ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis. Diese Auszeichnung wird nur an eine sehr begrenzte Anzahl von Köchen weltweit verliehen, die durch ihre Kreativität, Qualität und Innovation in der Küche hervorstechen. Die 3-Sterne-Köche sind bekannt für ihre exzellente Kochkunst, ihre Liebe zum Detail und ihre Fähigkeit, die Gäste mit unvergesslichen Geschmackserlebnissen zu begeistern.
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Was bedeutet 2 Sterne Koch?
Der Titel "2 Sterne Koch" wird von renommierten Restaurantführern wie dem Guide Michelin vergeben und zeigt die hohe Qualität und Kreativität der Küche eines Kochs. Um zwei Sterne zu erhalten, muss das Restaurant außergewöhnlich gut sein und eine exzellente Küche bieten. Die Bewertung basiert auf verschiedenen Kriterien wie Geschmack, Präsentation, Qualität der Zutaten und Konsistenz. Ein 2 Sterne Koch zeichnet sich durch sein Talent, seine Leidenschaft und sein Engagement aus, um Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
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